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羽衣甘蓝,它的形态和卷心菜很相似,区别是羽衣甘蓝不会在中间卷成团。羽衣甘蓝有着莲座状的叶子,有高矮不同的品种,叶子也有皱叶以及不皱叶之分,颜色比较多变,很美丽。羽衣甘蓝喜欢冷凉的气候,耐寒性比较强,所以在寒冷的冬季,人们也可以看到它在生长。但是在充足的光照下,叶片的生长会好。它对水分的需求比较大,不能干旱,否则会生长缓慢,但是注意它也不能受涝。
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